BACCHUS – CATERING
Unschlagbar GUT & GÜNSTIG
Wir liefern direkt zu Ihnen nach Hause, geben eine kleine Einweisung und holen das Geschirr am nächsten Tag wieder ab
bereits ab 10 Personen
für NUR 19,00 €
pro Person
1.
Unsere Fetasauce besteht aus einer Sauce Bernaise, geriebenem Schafskäse und griechischem Weißwein.
2.
Unsere Cassisrahmsauce besteht aus einer Crème de Cassis – Sahne Sauce, verfeinert mit Crème Fraiche, frischen Champignons und Kräutern.
3.
Unsere Metaxa-Sauce besteht aus einer Tomaten-Sahne-Sauce, verfeinert mit frischen Champignons und Kräutern.
4.
5.
Eine Hälfte Krautsalat, eine Hälfte Eisbergsalat mit Tomate, Karotten und Peperoni. Dazu ein Joghurt-Dressing.
bereits ab 10 Personen
für NUR 19,00 €
pro Person
1.
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7.
Eine Hälfte Krautsalat, eine Hälfte Eisbergsalat mit Tomate, Karotten und Peperoni. Dazu ein Joghurt-Dressing.
bereits ab 10 Personen
für NUR 15,00 €
pro Person
1.
2.
3.
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5.
6.
Eine Hälfte Krautsalat, eine Hälfte Eisbergsalat mit Tomate, Karotten und Peperoni. Dazu ein Joghurt-Dressing.
Ideal als Ergänzung für jede Feier und auch einzeln bestellbar
1 Schale
Unser selbstgemachter Zaziki wird in einer Schale serviert und besteht aus bestem Apostel-Joghurt, verfeinert mit kretanischem Olivenöl aus Setia, dazu frischer Dill, Gurke und frisch pürierte Knoblauchzehen. Seit über 46 Jahren ein absoluter Klassiker in unserem Hause.
für NUR 2,00 €
pro Person
1 Schale
Unser selbstgemachter Krautsalat wird in einer Schale serviert und besteht aus klein geraspelten frischem Weißkohl eingelegt in einer Oliven – Essig Sauce
für NUR 1,00 €
pro Person
1 Platte
Unser Salat der Saison wird auf einer Platte serviert und besteht aus Krautsalat, Eisbergsalat, sowie selbstgemachtem Joghurtdressing
für NUR 1,50 €
pro Person
1 Platte
Unser Spezialsalat wird auf einer Platte serviert mit unterschiedlichen Blattsalaten wie Rucola, Feldsalat, Radiccio, dazu reichen wir geröstete Pinien- und Sonnenblumenkerne. In einer extra Flasche servieren wir Ihnen unser legendäres, hausgemachtes Bacchusdressing, bestehend aus kalt gepresstem, kretanischen Olivenöl, Balsamico-Essig, sieben verschiedenen Mittelmeerkräutern und Thymianhonig.
für NUR 3,10 €
pro Person
Auf einer Platte servieren wir verschiedene Vorspeisen wie Zaziki, Feta-Hirtencreme, Tarama, Schafskäse, Oliven, Antipasti und Meeresfrüchte
für NUR 6,50 €
pro Person
1 ganzes
(reicht für ca. 10 Personen*)
für NUR 2,50 €
Montag – Freitag von 17:00 – 21:00 Uhr
Donnerstag – Sonntag und Feiertags von 12:00 – 15:00 Uhr und 17:00 – 21:00 Uhr
Zone 1: Arnum, Ohlendorf, Hiddestorf, Devese, Hemmingen, Wilkenburg, Harkenbleck, Ihme Roloven, Reden, Koldingen, Pattensen Stadt
Liefergebühr Anfahrt und Abholung: 6,00 Euro (für den Fahrer)
Zone 2: Hüpede, Orie, Linderte, Lüdersen, Ronnenberg, Weetzen, Vorie, Wettbergen, Ricklingen, Döhren, Würfel, Laatzen Stadt
Liefergebühr Anfahrt und Abholung: 13,00 Euro (für den Fahrer)
Zone 3: Mittelfeld, Seelhorst, Bennigsen, Empelde, Gehrden, Gestorf, Jeinsen, Gleidingen, Rethen, Vardegötzen, Mühlenberg, Bornum, Holtensen, Everstorf
Liefergebühr Anfahrt und Abholung: 19,00 Euro (für den Fahrer)
In andere Gebiete liefern wir leider nicht.
Das Essen wird in Thermoboxen geliefert, dazu geben wir Wärmebehälter (sogenannte Chafings) und genügend Brennpasten. Auf Wunsch bekommen Sie eine kleine Einweisung vor Ort.
Wichtig: Für den Aufbau des Geschirrs und das Befüllen mit kochendem Wasser 10-15 Minuten Vorlauf einplanen. Wir holen am nächsten Tag das leere Geschirr wieder ab. Bitte reinigen Sie es vorher.
So werden die Chafings aufgebaut, siehe Erlärvideo:
Die Bezahlung erfolgt ausschließlich in bar nachdem das Essen geliefert wurde. Der Fahrer nimmt das Geld entgegen.
Zu der Liefergebühr berechnen wir eine Aufbau- und Mietpauschale für die Chafings und Co. siehe nachfolgende Tabelle.
Mit dem Fahrer wird eine Uhrzeit vereinbart, wann er alles wieder abholen soll, in der Regel am nächsten Tag. Dieser Service ist in der Liefer-Abholgebühr mit enthalten.
WICHTIG: Da über Nacht die Speisereste antrocknen und diese dann mit erhöhtem Aufwand gereinigt werden müssen, bitten wir Sie darum die Behälter nach der Feier kurz abzuspülen. Selbstverständlich findet eine gründliche Reinigung von uns statt. Werden die Behälter komplett dreckig zurück gegeben, müssen wir leider eine Reinigungsgebühr von 10,00 Euro berechnen.
Bis 15 Personen benötigen Sie ungefähr 1,5m Breite und 1m Tiefe
Von 16 bis 30 Personen benötigen Sie ungefähr 3m Breite und 1m Tiefe
Von 31 bis 60 Personen benötigen Sie ungefähr 6m Breite und 1m Tiefe
Löffel und Zangen zum Aufnehmen der Speisen.
Heißes Wasser, um die Chafings aufzufüllen. Pro Chafing benötigen sie ca. 2 Liter Wasser.
Brotmesser und Schneidebrett für das Weißbrot.
Ja, bis zu 50 Personen.
Bitte bei der Bestellung unter Bemerkungen angeben.